mercredi 14 avril 2010

Un petit dessert improvisé hier soir...

Cette semaine Chouchou est du soir, donc pas à la maison avant 21h... Les enfants mangent souvent avant car ils ont faim plus tôt et puis en période scolaire, le coucher est à 21h!!! Alors je prépare un tit plateau repas pour Chouchou et hier soir, envie de lui concocter un tit dessert "home made"... Une coupe speculoos, crème et fruits rouges, bien sûr pour Soso vous remarquerez l'absence de speculoos!!! lol Voili voilou...les louloutes et les loulous car y a peut être des gars sur ce blog qui balladent qui... [Lire la suite]
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dimanche 28 mars 2010

Aujourd'hui le temps est ensoleillé...Alors!!!

Je prépare le premier barbecue de la saison à la Guinguette!!! Du petit bois, quelques sarments de vigne, des herbes de Provence et le plus important...des grillades!!! J'adore l'odeur de l'herbe fraichement coupée que Chouchou a tondu hier qui se mélange à la fumée du barbecue... le crépitement de la flamme lorsque le feu prend et vient lécher la grille ....l'odeur des herbes de Provence sur le feu et la viande lorsque la cuisson débute!! Bon ap' les louloutes!!! Et bonne semaine à toutes!!!
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dimanche 7 février 2010

Devinez? Un week end placé sous le signe de ...

LA CUISINE... Hier samedi, tranquillou...l'après midi ma Sève et sa tribu vienne boire le café...Soso prévoyante avait réalisé de la pâte à crêpes!!! Léa, qui n'est pas une fan de cuisine contrairement à son frère essaie malgré tout de dompter ( inauguration oblige ) la crêpière électrique!!! Et elle déchire ma Léa bien sûr...on se régale avec ses crêpes réalisées avec patience et amour! Je vous montre... Une soirée plutôt tranquillou en famille et ... Aujourd'hui ...fièvre culinaire...quand tu nous tiens, la... [Lire la suite]
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mercredi 27 janvier 2010

Voici les recettes détaillées...

Tarte de l'Atlantide 1 rouleau de pâte brisée, 400 gr de thon blanc en boîte, 1 boîte de tomates concassées, 1CS de fumet de poisson, 1CC d'origan séché, 30gr de parmesan, 6 olives noires, sel, poivre. Préchauffe le four à 200°c Déroule la pâte dans un moule en laissant dessous le papier sulfurisé. Pique le fond avec les dents d'une fourchette et passe le au four 15mn. Dans un saladier mets le thon et écrase-le avec une fourchette, ajoute la boîte de tomates, le fumet de poisson et l'origan, sale et poivre. Sors la pâte... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2010

Prise d'une fièvre culinaire...Chouchou dit que c'est mieux que la fièvre acheteuse...

J'ai commencé ce matin avec : Tite soupette de légumes délicieuse et un tit gratin tomates/courgettes à tomber ... merci Fifi, vous ne connaissez pas Fifi? ... Allez vite lui faire un tit coucou... ici Puis j'ai continué avec une tite recette de ma Nath, merci, tit papillon, c'est une tuerie ces PDT paysannes : Et puis après j'ai fait ... des lasagnes "maison" parce qu'ils adorent les lasagnes "maison" mes tits loulous, c pas une bonne raison cha? ... [Lire la suite]
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samedi 2 janvier 2010

Pas plus tôt les Fêtes passées, on pense encore à manger?...

ça c'était pour le goûter aujourd'hui  ... des pancakes .... merci Francine ...lol On profite des derniers jours de vacances pour se chouchouter les uns les autres... Et on prépare les anniversaires de la Guinguette car Chouchou aura 40 ans vendredi, mais oui les filles je vais coucher dormir avec un pépé!!! Léa aura 11 ans le 13 janvier et Louis 6 ans le 19... ( mes bébés snif snif )Bref, Tiercé gagnant!!! Alors en prévision, parce que Soso reprend le boulot lundi...bouhhhh on se prépare entre autres choses un... [Lire la suite]
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mercredi 30 décembre 2009

Cupcakes...première!

Un essai...de cupcakes... Juste une recette de gateau au chocolat, une tite chantilly maison faite au siphon ...magique!!! et quelques décos... Ils ont pas fait un pli les cupcakes de Soso!!!
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samedi 26 décembre 2009

Ben une tite bûche " home made" quand même...c'est Noël quoi...

Il fallait quand même que ça ressemble un peu aux fêtes de fin d' année flûte alors.... Tite bûche à la pâte à tartiner...
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mercredi 9 décembre 2009

Très chocolat tout ça...

Un peu de douceur dans ce monde de brute... Chocolat noir, amandes, noisettes..."maison" of course!!!
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mardi 8 décembre 2009

J'adore les mardis soir en famille...

Tit dessert sucré du soir...réalisé en famille Sablés ton sur ton ...
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