Prise d'une fièvre culinaire...Chouchou dit que c'est mieux que la fièvre acheteuse...
J'ai commencé ce matin avec :
Tite soupette de légumes délicieuse
et un tit gratin tomates/courgettes à tomber ...
merci Fifi, vous ne connaissez pas Fifi? ...
Allez vite lui faire un tit coucou...
Puis j'ai continué avec une tite recette de ma Nath,
merci, tit papillon, c'est une tuerie ces PDT paysannes :
Et puis après j'ai fait ...
des lasagnes "maison" parce qu'ils adorent les lasagnes "maison" mes tits loulous, c pas une bonne raison cha?
Ah, et puis cette après midi je me suis aussi occupée
de mon foie gras
( il l'est bien aussi le mien je vous l'accorde!!! ),
vous vous souvenez 24h...de réfrigérateur, je l'ai moulé en rouleau dans un film étirable, enfermé dans du papier alu et hop hop hop à la cocote dans le panier pour 8 à 10mn... puis à refroidir dans un endroit non chauffé et dans quelques heures il retournera au réfrigérateur, quand demain je le "démoulerai ", je le couperai en plusieurs parts, à nouveau dans du film étirable et au congel en attendant qu'on lui fasse sa fête!!!
Donc pas de photo car pour l'instant il n'est vraiment pas présentable!!! il est liquéfié dans une assiette dans le garage!!! le pauv'gars...
Et puis j'ai fait aussi de la confiture de châtaignes ( très long, je déconseille aux âmes sensibles et impatientes...lol ), deux pauvres pots car bcp de déchets mais tant pis, c moi qui l'ai fait, na!...