dimanche 22 novembre 2009

Heu...tag de gateau au yaourt...je prends...lol

Manoue tague... le yaourt ou gateau au yaourt c'est bien ça ? J'adore... Tite variante de la recette du gateau au yaourt menthe chocolat Avant cuisson : Après ... PAS MAL NON? Bon appétit les gourmandes...
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jeudi 19 novembre 2009

Mais, mais, c'est pas encore Noël....

Pas enCore Noël, maIs déjà uN air de FêtEs...daNs la CuiSine... AcquiSition d'uNe Pour l'inauGurer Dans les Jours à veNir : Une Glace au Foie Gras Pour cela il vous faut : 200 g de foie gras mi-cuit100 g de fromage blanc battu à 25% de matière grasse100 g de crème liquide5 cl de Sauternes1 cuil. à soupe de miel de bruyère    1. Dans un récipient, mettre le foie gras coupé en morceaux, le fromage blanc, le vin, la crème liquide,le miel.2. Mixez le tout 2 minutes. Faites prendre en sorbetière Et dégustez... [Lire la suite]
Posté par soro30 à 20:16:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 18 octobre 2009

Une tite recette...de marbré chocolat blanc,framboises

Alors les gourmandes...On est prête? Pour 10 personnes, 15mn de préparation, 10mn de cuisson. Il vous faut : 400 gr de chocolat blanc, 250 gr de framboises, 200 gr de sablés au chocolat noir ...ou lait, 20 cl de crème liquide, 100 gr de beurre, Mixez les sablés, malaxez la poudre obtenue avec le beurre, tapissez le fond d'un moule rectangulaire de ce mélange, disposez y quelques framboises . Portez la crème à ébullition, versez le chocolat blanc concassé dans la crème, fouettez pour le faire fondre. Divisez la... [Lire la suite]
Posté par soro30 à 22:28:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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dimanche 20 septembre 2009

Ben la voilà la recette des croquants les filles....

Préparation : de30mn à 1h si entre temps, on a autre chose sur le feu, une machine à étendre, un ptit qui pleure...  Cuisson : environ 35 mn selon les fours, à surveiller!!!Alors il vous faut : - 500 g de farine- 350 g de sucre en poudre- 350 d'amandes entières (un peu plus pour celles qui grignotent en cuisinant...lol) - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger- 5 oeufs- 1 jaune d'oeuf et un peu de lait (pour dorer) Et puis on se retrousse les manches : Mélanger tous les ingrédients (sauf le jaune d'oeuf et le lait pour... [Lire la suite]
Posté par soro30 à 21:25:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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